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Warum Streusalz Eis schmelzen lässt – der Gefrierpunkt-Trick
Streusalz schmilzt Eis, weil es den Gefrierpunkt des Wassers absenkt: Im hauchdünnen Wasserfilm auf dem Eis zerfällt Kochsalz in Natrium- und Chlorid-Ionen. Die stören den Wiederaufbau des Eiskristalls – die Salzlösung bleibt bis weit unter 0 °C flüssig. Das Eis taut, obwohl es draußen frostig ist. Chemiker nennen das Gefrierpunktserniedrigung. Stimmt das wirklich? Ja, und…
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Bombardierkäfer: Wie er eine 100 °C heiße Explosion zur Abwehr feuert
Wird der Bombardierkäfer bedrängt, mischt er in einer gepanzerten Kammer im Hinterleib blitzschnell zwei Chemikalien – und feuert einen fast 100 °C heißen, ätzenden Sprühstrahl auf den Angreifer. Der Ausstoß ist kein einzelner Schwall, sondern eine Salve aus bis zu 500 winzigen Explosionen pro Sekunde, begleitet von einem hörbaren Knall. Eine lebende Chemiewaffe, keine drei…
